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ポンソン RM NV(2017) シャンパーニュ ラ プティット モンターニュ 1級 エクストラブリュット 辛口白泡MF

¥8,030 税込
商品コード: W000800
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品種:Chardonnay 40%, Meunier 35%, Pinot Noir 25%
産地:France / Champagne地方 Montagne de Reims地区 Coulommes-la-Montagne
生産者:Maxime Ponson RM
商品名:Champagne La Petite Montagne 1er Cru Extra Brut
収穫年:NV(2017)
格付:AOC Champagne
アルコール分:12%vol
容量:750ml
栓:cork
農法:有機栽培
備考:48ヶ月熟成 デゴルジュマン2022年4月10日 VdR:29%、ドサージュ4g/l 6000本のみ

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中堅規模のメゾン経営の傍ら、特別なシャンパーニュを造るために始めた小規模RM。深みと厚みのある生産量わずか6000本の限定キュヴェ。やや酸化的なので、デゴルジュから2年程度の熟成もおすすめ。

<取扱元資料から>
生産量はわずか 6000 本のみ。
カリンや洋梨、リンゴなど様々なフルーツの香りに、バラの華やかさ、熟成由来のトースト香が交わり綺麗に上がってくる。アタックから心地良い果実味に加えて、ミネラルもキレがあり、余韻がどこまでも続いていく。
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