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ピエール ペテルス RM NV シャンパーニュ キュヴェ ド レゼルブ 特級 ブラン ド ブラン ブリュット 白泡

  • 新/再入荷6月
通常価格:¥9,350 税込
¥8,470 税込
商品コード: W000933
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品種:Chardonnay
産地:France / Champagne地方 Cote des Blancs地区 Mesnil sur Oger
生産者:Pierre Peters RM
商品名:Champagne Cuvee de Reserve Grand Cru Blanc de Blancs Brut
収穫年:NV
格付:AOC Champagne
アルコール分:12%vol
容量:750ml
栓:cork
備考:シャルドネ100%。グラン・クリュ100%(ル・メニル・シュール・オジェ、アヴィーズ、クラマン、オジェ)の所有する全ての区画のぶどうをブレンド。一言で表現すると、「SALINITE=塩気」とペテルス氏は表現。
キュヴェ(90〜95%)+タイユ(5〜10%)。ドサージュ6〜6.5g/l。気圧6kg/cm2。
ヴァン・ド・レゼルヴ=50%。瓶熟成 32ヶ月間以上。年間生産量 125,000本

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<取扱元資料から>
レモン、洋梨、白い花の清涼感ある凛とした香りと、ナッツ、パン生地、アカシアの花を上品に感じます。フレッシュさとまろやかさが共存する口当たり。ピュアでエレガントな酸味とミネラル風味が味わいに奥深さをもたらし、余韻には特徴的な塩味とクリーミーさが続きます。
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