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カール エルベス 2016 ユルツィガー イン デア クランクライ リースリング アウスレーゼ 甘口白

  • おすすめ 6600円以下
通常価格:¥5,280 税込
¥4,730 税込
商品コード: W000116
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品種:Riesling
産地:German / Mosel地方
生産者:Karl Erbes
商品名:Urziger in der Kranklei Riesling Auslese
収穫年:2016
格付:Auslese
アルコール分:7.5%vol
容量:750ml
栓:cork


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<ショップコメント>
知名度は高くないものの、素晴らしい品質のモーゼルらしいワインを造るカール エルベス。なかでもクランクライは酸が高く甘口にうってつけのブドウが育つ。

<取扱元資料から>
クランクライは、プレラートとユルツィヒの間に位置し、エルベスが所有するのはプレラート側です。1971年に新しいワイン法が制定される以前は、ヴュルツガルテン内の単一畑として独立していました。その後、表示が出来なくなっていましたが、2014ヴィンテージから再びラベルに表示することが法律で認められました。赤色粘板岩土壌で、酸が高い葡萄が出来、最後に摘み取っても酸が落ちないので、毎年甘口を造ります。また、くぼみで水が溜まるので樹齢の古い樹も育ち、中には100年以上前のフィロキセラ禍以前の古樹もあります。1,000~2,000Lのステンレスタンクを使い、9~10度で発酵させています。
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