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ボデガス デル パラシオ デ フェフィニャネス 2022 アルバリーニョ デ フェフィニャネス 辛口白M

  • 新/再入荷6月
通常価格:¥5,500 税込
¥4,950 税込
商品コード: W001217
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品種:Albarino
産地:Spain / Rias Baixas地方 Val do Salnes地区
生産者:Bodegas del Palacio de Fefinanes
商品名:Albarino de Fefinanes
収穫年:2022
格付:DO Rias Baixas
アルコール分:13%vol
容量:750ml
栓:natural cork
備考:ステンレスタンクにて低温発酵から6カ月間の熟成

お買い物について詳しくは下の「お買い物ガイド」でご確認ください。

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アルバニーリョを語るには知っておくべき1本。その風味の豊かさ、きれいさ、花崗岩ならではの緊張感は格別です。

<取扱元資料から>
【キュヴェ】ファーストリリースは1928年と大変長い歴史のあるボデガのフラッグシップキュヴェで、「ワインリストに欠かせない定番の人気アイテム」としてスペイン国内外で不動の地位を築いている「アルバリーニョ」を代表する銘品です。
【ラベル】サンディアゴ・デ・コンポステーラのデザイナーによって手掛けられた約100年に渡って受け継がれているデザインです。
【品種】 アルバリーニョ 100%
【産地】 D.O. Rias Baixas/ リアス・バイシャス
【産地】Cambados, Val del Salnes /カンバドス、ヴァル・デル・サルネス
【収穫】2022年9月の3週目に手摘みでの収穫
【発酵】ステンレスタンクにて低温発酵
【熟成】6カ月間
【テイスティングノート】結晶のように明るく輝く淡いイエローの外観で、熟した果実、特にマンダリン・オレンジやパイナップルなどのトロピカルフルーツ、ピーチ、青りんごやメロン、レモンなどの柑橘系のアロマティックな香りが漂い、僅かにカモミールなどのハーブやスパイスのニュアンスが鼻腔をくすぐります。
中辛口でフレッシュ&フルーティーな味わいが魅力的で、生き生きとした大西洋の海・風・岩場を思わせる活力があります。
酸はとても心地よくフレッシュで、エレガントな果実味とのバランスが良く、スッキリとした後味が食欲をそそります。
【マリアージュ】前菜や、イカやタコなどの魚介類、マグロのタルタル、鶏や豚肉などの白身のお肉などを用いた様々な国籍の料理、特に中華料理や日本料理を含むオリエンタル料理やチーズにもよく合い、正にガストロノミーにおけるいろいろなシーンに寄り添ってくれる存在です。8〜10℃に冷やしてお楽しみください。
【生産量】168,000本
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