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ヴァリ ヴィンヤーズ 2022 リースリング ワイタキ ヴィンヤード ノースオタゴ 辛口白M

  • 新/再入荷9月
  • おすすめ 6600円以下
通常価格:¥4,620 税込
¥4,180 税込
商品コード: W001353
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品種:Riesling
産地:New Zealand / North Otago地方 Waitaki地区
生産者:Valli Vineyards
商品名:Riesling Waitaki Vineyard North Otago
収穫年:2022
アルコール分:10.5%vol
容量:750ml
栓:screw
備考:海洋性気候の石灰岩と河砂利が混じる畑に2005年に植樹したリースリング。
2022年5月6日に糖度19.8Brixで収穫。収量は5.7t/ha。
ステンレスタンクで最高16℃までで発酵。残糖分17g/l。pH2.91。



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<ショップコメント>
セントラル オタゴのワインの歴史を切り開いてきたグラント テイラーが造る各地区ごとのテロワールを反映したワイン。世界で最も涼しい産地と言われる北オタゴの石灰質土壌で育つリースリングはほのかな甘みとキリッとした酸が魅力的なオフ ドライ。

<取扱元資料から>
果実の風味は成熟果実を思わせ、かつフレッシュ感も抜群。アルコール度数も低めで、エレガントなリースリング。食前酒としても良いが、新鮮な魚、シーフード、インド料理やタイ料理との相性も抜群なリースリング。(RS 17g/L)
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