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購入条件要確認クスダ 2023 リースリング マーティンボロ スクリューキャップ 辛口白M

  • 新/再入荷12月
  • 在庫限り
¥8,030 税込
商品コード: W001458
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KUSUDAと同じ本数以上のシューベルトのワインの購入を条件とさせていただきます。
以下のシューベルトワインの一覧からご注文をお願いいたします。
https://shop.salonkusuda.jp/products/list?category_id=102


品種:Riesling
産地:New Zealand / Wairarapa地方 Martinborough地区
生産者:Kusuda Wines
商品名:Riesling Martinborough screw
収穫年:2023
アルコール分:12.2%vol
容量:750ml
栓:screw
備考:全房圧搾し2日間清澄。ステンレス タンクにて14 日間の発酵。澱引き後4 ヶ月のタンク熟成
「限定品」で数量が少ないため、お一人様1本までのご購入とさせて頂きます。


お買い物について詳しくは下の「お買い物ガイド」でご確認ください。

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<ショップコメント>
ドイツ以外の最良のリースリングに選ばれたことのあるNZを代表できる辛口リースリング。コルク栓との比較もおもしろいです。

先日還暦を迎えた弟は、念願の自身のワイナリー建設に向けて活動をはじめました。ニュージーランドに移住できたのも、カイ シューベルトが弟をシューベルトのアシスタント ワインメーカーに招聘してくれたからであり、初ヴィンテージの2002年からこれまでも、そして来年もKUSUDAワインズの赤ワインはシューベルトのワイナリーで発酵育成させてもらってきました。ですから、シューベルトのワインを日本で販売することも弟のミッションでもあるわけです。その経緯を踏まえ、勝手ながら今回発売のKUSUDAワインズのワインをご購入の際には、同じ本数のシューベルトのワインもご注文くださるようお願いいたします。どうかご理解、ご協力をお願いいたします。

<取扱元資料から>
収穫日:4月11〜15日
糖度:21-22 Brix
アルコール度: 12.2%
総酸:7.3g/l
残糖:1.4 g/l
pH: 3.08
醸造: ホールバンチ・プレス(全房圧搾)、ベントナイト投入後約8度で2日間清澄。ステンレス・タンクにて14 日間の発酵。澱引き、4 ヶ月のタンク熟成を経て2023 年9 月6 日瓶詰め。
生産本数: 750ml : 4,422 本 (コルク2,554 本、スクリュー・キャップ1,868 本) /1500ml : 50 本
備考: 平年並みに始まったシーズンだったが、11 月は温暖、12 月からは雨が例年よりも頻繁に。2 月に入ると北島各地に大被害をもたらしたサイクロン・ガブリエルが襲来、ワイララパは直撃は免れたものの影響は避けられず、22年に続いて雨との闘いのヴィンテージとなる。リースリングは良く耐え、期待をはるかに上回る健康状態で収穫され、雨勝ちな年を全く想起させない凝縮度に。

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