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ブルー マウンテン NV ゴールドラベル スパークリング ブリュット 辛口白泡M

  • 新/再入荷5月
希望小売価格:¥5,500 税込
¥5,280 税込
商品コード: W001550
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品種:Pinot Noir 68%, Chardonnay 32%
産地:Canada / British Columbia地方 Okanagan Valley地区 Okanagan Falls
生産者:Bleu Mountain Vineyard and Cellars
商品名:Gold Label Sparkling Brut
収穫年:NV
格付:VQA Okanagan Valley
アルコール分:12%vol
容量:750ml
栓:cork
農法:サステイナブル
備考:100%自社畑産。手摘み収穫、全房プレスで品種毎に仕込み。瓶内二次発酵。瓶熟期間は24ヶ月。ドサージュは8g/L。

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<ショップコメント>
BCというよりカナダのスパークリングワインで最も有名なブルーマウンテンのレギュラーキュベ。

<取扱元資料から>
BC州を代表するスパークリングワインの醸造元ブルーマウンテンの代表作。きめ細やかな泡に、レモンやトーストのような香りと味わい。100%自社栽培の果実を使用。瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)の本格派スパークリング。

100%自社畑産ブドウ使用。収量を抑えて凝縮した品質の高いブドウを全て手摘みで収穫、全房プレスで品種毎に仕込み。瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)の本格派スパークリング。瓶熟期間は24ヶ月。ドサージュは8g/Lのクラシックなブリュット。半年〜9ヶ月休ませてから、リリース。
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