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サトウ ワインズ 2022 ラ フェルム ド サトウ レ ヴィオレット 赤MF

  • 新/再入荷9月
  • 在庫限り
希望小売価格:¥15,400 税込
¥13,750 税込
商品コード: W001615
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品種:Pinot Noir
産地:New Zealand / Central Otago地方 Pisa Range地区
生産者:Sato Wines
商品名:La Ferme de Sato Les Violettes PN
収穫年:2022
アルコール分:13.9%vol
容量:750ml
栓:DIAM+wax
農法:ビオディナミ
備考:ビオディナミ栽培の自社畑の特別区画
野生酵母で全房醗酵

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<ショップコメント>
ニュージーランドで活躍する日本人ヴィニュロンの佐藤夫妻。ドメーヌ化したワインは世界的に評価が急上昇。全房100%のピノ ノワール。

<取扱元資料から>
美しいスミレ=Violettesを彷彿とさせる魅力から名付けられた、自社畑内でも佐藤さんがPNにとって最も条件に優れていると信じるBlock3の区画から100%全房醗酵で仕込まれる限定生産のピノ(Clone667&115)。
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