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ドメーヌ フェヴレ 2022 ニュイ サン・ジョルジュ 一級 レ ダモード 赤M

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希望小売価格:¥22,000 税込
¥19,800 税込
商品コード: W001741
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品種:Pinot Noir
産地:France / Bourgogne地方 Cote de Nuits地区 Nuits-Saint-Georges
生産者:Dom. Faiveley
商品名:Nuits St.-Georges 1er Cru Les Damodes
収穫年:2022
格付:AOC Nuits St.-Georges 1er Cru
アルコール分:13.5%vol
容量:750ml
栓:cork
農法:リュット・レゾネ
備考:除梗の割合 100%
発酵(樽/タンク) 小樽
発酵温度 15〜30度
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
農法 リュット・レゾネ
「限定品」で数量が少ないため、お一人様3本までのご購入とさせて頂きます。


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<ショップコメント>
高品質ネゴシアンでも安定して絶好調なフェヴレ。ヴォーヌ・ロマネに近接する斜面の畑の恩恵をうけ、当主エルワンが2000年代ベストの年かもという力強さとエレガントさの両立したドメーヌもの。

<取扱元資料から>
ヴォーヌ・ロマネとの村境、標高の高い位置にあるクリマ。フェヴレはここに0.81haの区画を所有する。83年と89年に植樹。表土が浅く、すぐ下は石灰岩の岩盤。鮮やかな深みのあるルビー色。ラズベリーや赤スグリ、チェリーなどの赤い果実の香り。タンニンの粒子は細かく、シルキーな喉越し。一方、ミネラルの味わいがボディを引き締める。しなやかでスタイリッシュ。
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