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完売御礼 シュナイダー 2015 シュペートブルグンダー トロッケン 赤M

  • 販売終了
通常価格:¥3,960 税込
¥3,630 税込
商品コード: W000244
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おかげさまで完売いたしました。ありがとうございました。
新ヴィンテージもあります!
品種:Pinot Noir
産地:German / Baden地方
生産者:Reinhold & Cornelia Schneider
商品名:Spatburgunder trocken
収穫年:2015
格付:Qualitaetswein
アルコール分:13.5%vol
容量:750ml
栓:cork
備考:殺虫剤や化学肥料を使わない栽培。手摘みして100%除梗、低温で天然酵母で長期醗酵。大樽で24ヶ月熟成。

お買い物について詳しくは下の「お買い物ガイド」でご確認ください。

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バーデンでも最も有名なカイザー シュトゥール地区で造られる、しなやかでふくよかな価格を超えるピノ ノワール。
<取扱元資料から>畑は標高250mの高台に位置し、土壌はレス(黄土)です。収穫した葡萄は100%除梗し、25hLの木製の大樽(フーダー)に入れ、20度の低温で25日間発酵させます。そのまま同じ大樽で24ヶ月ゆっくりと熟成させます。ブラックベリーやブルーベリーの果実のアロマ、口に含むとかすかにローストの風味を感じます。タンニンはしなやかで洗練された味わいがあります。
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