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フリーマン 2017 ピノ ノワール ロシアン リヴァー ヴァレイ 赤MF

  • おすすめ 11000円以下
¥8,470 税込
商品コード: W000290
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品種:Pinot Noir
産地:USA / California地方 Sonoma地区 Russian River Valley
生産者:Freeman Vineyard & Winery
商品名:Pinot Noir Russian River Valley
収穫年:2017
格付:AVA Russian River Valley
アルコール分:13.9%vol
容量:750ml
栓:cork natural


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<輸入元の資料から>
フリーマン ヴィンヤード&ワイナリーはケン フリーマンとアキコ フリーマンによって2001年に設立された。出会って間もない頃、エレガントで洗練されたシャルドネとピノ ノワール好きとして意気投合。世界に匹敵するワイナリーを設立するため、冷涼でなだらかな斜面に植えられているブドウ畑を中心に、300を超える畑や栽培農家の視察を始め、霧に覆われ海岸から内陸に吹き込む冷たい海風に影響されるソノマ ヴァレーにたどり着いた。
フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインのブーム真っ只中。彼らはそんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いた。結果、フリーマンのワインスタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の名だたるレストランのワインリストに採用され、小さいながらも著名なブランドに成長した
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<生産者の資料から>
2017年ロシアン リバー ヴァレーのピノ ノワールの半分以上はグロリアのブドウで作られた。グロリアの5つのクローンすべてがブレンドによく反映されている。また、ジム プラットの畑とKR Ranch(以前の名前はKeefer)の果実もブレンドされている。更にカリコラの畑 も2年連続でブレンドしており、ロシアン リバー ヴァレーのクラシックで熟した風味をワインに与えている。

2017年は、ロシアン リバー ヴァレーにとってそれまでの干ばつを吹き飛ばすようなヴィンテージとなった。2016年から2017年にかけての冬は記録的な多雨で、深く浸み込む雨でブドウの木が強化された。春夏の完璧な天候により9月下旬の順調な収穫開始を想定したが、8月末の2回の大きな熱波により熟成が加速し、収穫日が大幅に早まった。

クローン23とディジョン777を半々使用。畑のブレンド比率は、グロリア エステート54%、KR Ranch17%、プラット17%、カリコラ12%。
開放タンクで5日間の低温浸漬。1〜3回/日の櫂入れ。フリーランはそのまま樽へ、プレスワインは澱引きしてから別の樽へ。熟成はフレンチオーク樽で10ヶ月(新樽14% 1年物16% 2年物20%)。
瓶詰日:2018年7月7日
生産量:750ml 1140ケース / 1.5L 22ケース

テイスティングコメント
グロリア エステート ピノ ノワールに似た味わいが感じられる。グロリアの深いベリーのアロマを完璧に備えているが、グラスを回すと、より涼しくスパイシーな側面が現れてくる。果実味、酸味、熟したタンニンのバランスが完璧で、ブラックチェリーの風味が余韻まで長く続く。このワインは2026年にかけてピークを迎える。
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