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エグリ・ウーリエ RM NV(2012) シャンパーニュ V.P. 特級 エクストラ ブリュット デゴルジュ20 辛口白泡F

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¥26,400 税込
商品コード: W000329
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品種:Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
産地:France / Champagne地方 Montagne de Reims地区 Ambonnay
生産者:Egly-Ouriet RM
商品名:Champagne Vieillissement Prolonge Grand Cru Extra Brut Deg20
収穫年:NV(2012)
格付:AOC Champagne
アルコール分:12.5%vol
容量:750ml
備考:樽発酵、樽熟成100%。瓶熟成87ヶ月間。デゴルジュマン2020年10月。ドサージュ1〜2g/L。
「限定品」で数量が少ないため、お一人様1本までのご購入とさせて頂きます。

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<取扱元資料から>6-7年に及ぶ長期瓶熟成後にデゴルジュ、新鮮さと複雑深遠さを併せ持つ至高のシャンパーニュ。 ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%。VPとは「Vieillissement Prolonge」の略。樽発酵、樽熟成100%。87ヶ月間の長い瓶熟成を経てデゴルジュされる特別品。本キュヴェは「2014年」の葡萄主体。新鮮さはありながら複雑深遠な香り、繊細な酸と泡立ち。以前はドザージュゼロたが、僅かに1-2g/Lを加える方が個性を引き立てるという理由から、現在は極少量入れる。
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