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アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ 2019 フォンタニーユ 赤F

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  • おすすめ 6600円以下
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¥5,060 税込
商品コード: W000352
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品種:Syrah 30%, Grenache 30%, Carignan 20%, Cinsaut 20%
産地:France / Languedoc地方 Minervois地区
生産者:Dom. Anne Gros & Jean-Paul Tollot
商品名:Les Fontanilles
収穫年:2019
格付:AOC Minervois
アルコール分:14.5%vol
容量:750ml
栓:DIAM10


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アンヌ グロ&JPトロ夫妻が南仏で造るブルゴーニュを思わせるエレガントで風味豊かなワイン。

<取扱元資料から>
カゼルの北東に位置する3haの区画。他の畑は粘土石灰質主体かつ南向きというものが多い中で、ここは砂岩質主体の北西向きの畑であるため、よりフレッシュさとスパイシーさが出る。ブラック・ラズベリー、カシスやペッパー系スパイスにミネラルを感じさせるエネルギッシュなアロマ。ステンレスタンクで発酵、バリック(新樽30%)とステンレスタンクで15ヶ月熟成。土壌・区画ごとに醸造し、品種ごとにステンレスと樽を使い分けて熟成しブレンドされるため、4品種の個性が絶妙に混ざり合い、円熟感とフレッシュさを同時に楽しむことができる。
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