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ドメーヌ デ グラス 2020 ピノ ノワール リゼルヴァ 辛口赤M

  • おすすめ 3300円以下
通常価格:¥2,200 税込
¥2,090 税込
商品コード: W000365
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品種:Pinot Noir
産地:Chile / Leyda Valley地方
生産者:Dom. de Gras
商品名:Pinot Noir Reserva Leyda
収穫年:2020
格付:DO Valle de Leyda
アルコール分:14%vol
容量:750ml


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チリでも特に冷涼なレイダ地区の、石灰質土壌の畑で育ったピノ ノワール

<取扱元資料から>レイダ・ヴァレイの自社畑、「アマラル」と呼ばれる特別な畑が主体。海岸からわずか12kmにある緩やかな丘陵地帯。寒流が流れる冷たい海と、近くを流れるマイポ川のダブル影響で、クールクライメットで知られるレイダ・ヴァレイの他のエリアより、夏の最高気温も約1.5℃低く、平均積算温度(1,292度)はブルゴーニュ(1,319度)よりも低く冷涼。マイポ河によって造られた沖積土壌と、チリでは稀有なチョーク土壌が発見された特別な地。2006年に植樹。手摘みで収穫。除梗し、10日間の低温マセラシオン後自然酵母で14-28℃で発酵。10%のみフレンチオークで約8ヵ月熟成。ピノ・ノワール。
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