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ピエール パイヤール NM NV(2017) シャンパーニュ レ テッレ ローズ XVII ブジー 特級 エクストラ ブリュット 辛口ロゼ泡MF

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¥11,000 税込
商品コード: W000431
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品種:Chardonnay 64%, Pinot Noir36%
産地:France / Champagne地方 Montagne de Reims地区 Bouzy
生産者:Pierre Paillard NM
商品名:Champagne Le Terres Rose XVII Bouzy Grand Cru Extra Brut
収穫年:NV(2017)
格付:AOC Champagne
アルコール分:12.5%vol
容量:750ml
栓:cork
農法:リュット・レゾネ
備考:澱とともに8か月熟成後6%のBouzy rougeをブレンド。36か月以上熟成。ドサージュ3.5g/l 12000本

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ピノ ノワールで有名なブジーでも、シャルドネを主体とした珍しい構成のロゼ シャンパーニュ。実に風味豊かです。

<取扱元資料から>
シャルドネはシャンパーニュの柱となる酸を、ピノ・ノワールが豊かな果実味とフローラルな要素を担う、素晴らしいバランスに成り立っているロゼ。ブジーの力強い赤ワインをブレンドしたことで飲みごたえも抜群。しっかりとした肉料理などに合わせたい「食中酒としてのシャンパーニュ」。
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