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サン プレフェール 2019 シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ クラシック 赤F

  • 新/再入荷3月
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¥8,250 税込
商品コード: W000545
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品種:Grenache85%, Cinsaut5%, Syrah 5%, Mourvedre 5% :2018
産地:France / Rhone地方 Meridional地区 Chateauneuf-du-Pape
生産者:Dom. Saint Prefert
商品名:Chateauneuf-du-Pape Cuvee Classique
収穫年:2019
格付:AOC Chateauneuf-du-Pape
アルコール分:13.5%vol
容量:750ml
栓:cork
農法:有機栽培認証
備考:コンクリートタンク15ヶ月熟成

お買い物について詳しくは下の「お買い物ガイド」でご確認ください。

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極めて入手困難で高価なシャトー ラヤスに追いつき、追い越そうとしているかのようなサン プレフェールのCNDP。

<輸入元の資料から>
サン プレフェールは、2002年にイザベル フェランドによって復興され、一躍注目を浴びているドメーヌ。銀行員時代、ワイン生産者への融資を担当していた関係から、彼らとの交流を通じてワインのテイスティングやワイン造りを学ぶようになる。その後銀行を退職、特に親交の深かったシャトーヌフのトップドメーヌ、アンリ ボノーのもとで修行し、念願であった自分のドメーヌを持つに至る。2003年の初ヴィンテージでいきなり専門各誌で高評価を獲得。2007ヴィンテージではロバート パーカーから「完璧なワイン」、「将来伝説となる」という言葉と共に、スペシャル キュヴェであるコレクション シャルル ジローに100点が贈られた。多彩な土壌を持つシャトーヌフでいくつかのパーセルを所有し、さらに優れたテロワールを持つ畑を買い増している。名実ともにトップドメーヌの仲間入りを果たし、今後益々目が離せないシャトーヌフ・デュ・パプを代表する生産者。

シャトーヌフの中でも最も暑いエリアのひとつである南端の区画のブドウを使用。黒系果実にバラやエキゾチックなスパイスが香るアロマ。ベルベットのように滑らかなテクスチャーを持つフルボディーのワイン。華やかなブラックベリーにシルキーなタンニンが見事に溶け込み、非常に長い余韻につながっていく。スタンダード キュヴェとは思えない驚異的な品質のワイン。
<輸入元の生産者紹介ページへ>

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