シャルリエ エ フィス RM NV(2017) シャンパーニュ カルト ノワール ブリュット デゴルジュマン2022/10 辛口白泡M

この価格でこの熟成感はなかなか得られません｡マルヌのムニエ主体で100%オーク樽使用､さらに4年半の長い瓶熟とデゴルジュ後約2年の熟成の賜です｡

￥8,140

ポンソン RM 2014 シャンパーニュ ポール ガディオ プレキュルスール 1級 エクストラブリュット 辛口白泡MF

長い熟成による香ばしさと､2014年の奇麗な酸とがマッチし､すでにとても美味しく飲み頃になっている｡

￥8,360

パトリック スーティラン RM NV シャンパーニュ ブラン ド ノワール 特級 アンボネ ブリュット 辛口白泡M

ピノ ノワール最良の特級とも言われるアンボネのPNだけで造られた､充実感と熟成感のあるブラン ド ノワール｡エチケットが､白とクリーム色の伝統的なものから紺系のスタイリッシュなものに代わり､ワインはより熟成感と厚みのあるものになりました｡

￥8,470

ジャン ラルマン RM NV(2019) シャンパーニュ キュヴェ レゼルヴ 特級 ブリュット デゴルジュ2023 辛口白泡M

モンターニュ ド ランス北側で最良のピノ ノワールが育つ特級ヴェルズネのエレガントなシャンパーニュ｡ホーロータンクを使うこだわり｡

￥8,580

ジャン ラルマン RM NV(2019) シャンパーニュ キュヴェ レゼルヴ 特級 ブリュット デゴルジュ2022 辛口白泡M

モンターニュ ド ランス北側で最良のピノ ノワールが育つ特級ヴェルズネのエレガントなシャンパーニュ｡ホーロータンクを使うこだわり｡

￥8,580

ジャン ラルマン RM NV(2018) シャンパーニュ キュヴェ レゼルヴ 特級 ブリュット デゴルジュ2022 辛口白泡M

モンターニュ ド ランス北側で最良のピノ ノワールが育つ特級ヴェルズネのエレガントなシャンパーニュ｡ホーロータンクを使うこだわり｡

￥8,580

ジャン ラルマン RM NV(2017) シャンパーニュ キュヴェ レゼルヴ 特級 ブリュット デゴルジュ2022 辛口白泡M

モンターニュ ド ランス北側で最良のピノ ノワールが育つ特級ヴェルズネのエレガントなシャンパーニュ｡ホーロータンクを使うこだわり｡

￥8,580

ジョフロワ RM NV(2017) シャンパーニュ エクスプレッション 一級 ブリュット デゴルジュマン2021 辛口白泡MF

シャンパーニュで一番収穫開始が早いキュミエールの熟したブドウでも､その風味をキリッと引き締める酸が効いています｡

￥8,580

完売御礼 フレデリック サヴァール NM NV(2019) シャンパーニュ ルーヴェルチュール ブリュット 辛口白泡MF

人気が高く入手困難なサヴァールのレギュラー キュヴェ｡わずかに入荷しました｡

￥8,580

ブリス NM NV(2021) シャンパーニュ ブラン ド ノワール 特級ブジー ブリュット 辛口白泡M

驚くほど品質向上し続けるブジーのRMブリス｡ブジーのピノ ノワールだけのブランド ノワールは力強さを売りにするが､ブリスはエレガントさも併せ持つ｡ロゼワインのニュアンスのあるフレッシュな果実感が魅力。

￥8,690

ポンソン RM 2017 シャンパーニュ プレーヌ ブラン ド ムニエ 1級 エクストラブリュット 辛口白泡MF

中堅規模のメゾン経営の傍ら､特別なシャンパーニュを造るために始めたRM｡ムニエ100%の厚みと熟成感のある1本｡生産量わずか1400本の超限定キュヴェ｡

￥8,910

ノワック NV(2019) シャンパ-ニュ サンザネ エクストラ ブリュット 白泡MF

￥9,130

ヴァルニエ ファニエール RM NV シャンパーニュ エスプリ ド クレ 特級 エクストラ ブリュット 辛口白泡M

アヴィズはコート デ ブランでもタイトで力強いワインをうむ特級ですが､これは複雑でふくよかでピノが入っているかと思わせるBdBです｡

￥9,350

エリック ロデス RM NV シャンパーニュ キュヴェ デ クレイエール 特級 ブリュット デゴルジュマン2020 辛口白泡MF

最良のピノノワールの特級といわれるアンボネイの村長もクリュグの醸造責任者も務めたロデスのレギュラーキュベはバランスの良さが光ります｡

￥9,350

ジョフロワ RM NV(2015) シャンパーニュ ロゼ ド セニエ 一級 ブリュット デゴルジュマン2020 ロゼ泡

シャンパーニュで一番早く収穫が始まるキュミエールのピノノワールだけで､セニエ法で造られたロゼ

￥9,350

R. フェーヴル RM NV(17-19) シャンパーニュ ロフレ ナチュール ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット 辛口白泡M

受注発注商品

￥9,570

ドワイヤール RM NV シャンパーニュ キュヴェ ヴァンデミエール ブリュット 辛口白泡M

ビオディナミで育てたブドウのフレッシュさと樽も使用し5年も熟成させた滑らかさが同居するドワイヤール。父ヤニークが復帰した2017年産以降、クリアーさが増して、実に魅力的。

￥9,680

ガティノワ RM NV シャンパーニュ トラディション 特級 アイ ブリュット デゴルジュマン2022 辛口白泡M

シャンパーニュで最も有名な特級アイ村｡その豊かな太陽を力強さでなく､優美な美しさとして表現するのがガティノワ｡ロゼのような色調に､ふくよかで柔らかな果実感のある､軽やかなアイ｡

￥9,680

R. フェーヴル RM NV(17-19) シャンパーニュ ラゲリ レゼルヴ エクストラ ブリュット 辛口白泡M

受注発注商品

￥9,790

ドゥラモット NM NV シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット 辛口泡M

あのサロンの姉弟ブランドとして有名なドゥラモットのブラン ド ブラン｡ラベルには記載がありませんが､コート デ ブランの特級のシャルドネのみ｡

￥9,900