ロッシュ ド ベレーヌ 1989 サヴィニー･レ･ボーヌ 一級 レ ラヴィエール 赤

￥10,560

▼ADニコラ ポテル 2007 ニュイ･サン･ジョルジュ 一級 オー トレ 赤MF

￥10,670

クリストフ ジョリヴェ 2020 サン･ロマン ラ ペリエール 辛口白M

彗星のように現れ､消え去ってしまったマイクロ ネゴシアンのジョリヴェの最後のストックです｡同数以上のジョリヴェの赤ワインもご注文ください。

￥10,780

ドメーヌ ダルデュイ 2020 コート･ド･ニュイ･ヴィラージュ クロ デ ラングル モノポール 赤MF

近年､品質向上がめざましいダルデュイ｡そのもっともお薦めなキュヴェがシャトーの前に広がるクロ デ ラングル｡しなやかで､果実味豊かな美酒｡

￥10,780

ルクレール･ティフェンヌ RM NV(2017) シャンパーニュ キュヴェ01 アポリーヌ 特級 アヴィズ エクストラ ブリュット 辛口白泡MF

グラン クリュ アヴィズに本拠を置くわずか3haの畑で秀逸なシャンパーニュを造る無名のレコルタン｡見出したのはブルゴーニュ､シャンパーニュでガイドをしてきた深山由佳さん｡100％が2017年産でドサージュ2g/l。熟成感と豊かな風味を引き締めるアヴィズらしさが魅力。

￥10,780

フレデリック サヴァール NM NV(2020) シャンパーニュ ルーヴェルチュール ブリュット 辛口白泡MF

人気が高く入手困難なサヴァールのレギュラー キュヴェ｡わずかに入荷しました｡

￥10,780

セネ NM 2005 シャンパーニュ グラン レゼルヴ ミレジム 白泡

17年熟成のシャンパーニュがこの価格! 2005年の豊かさ､PN主体のふくらみと長期熟成の香ばしさをお楽しみください｡

￥10,780

フランソワ ルクレール 2019 ジュヴレ･シャンベルタン 赤MF

もう30年も飲み続ける､いぶし銀のジュヴレ｡19年は果実感豊かで過去最高の出来｡

￥10,780

サン プレフェール 2019 シャトーヌフ･デュ･パプ レセルヴ オーギュスト ファヴィア 赤F

CNDP最上の生産者となったサン プレフェールのスペシャル キュヴェ。グルナッシュの美しさを感じていただきたいです。

￥10,780

完売御礼 サン プレフェール 2018 シャトーヌフ･デュ･パプ レセルヴ オーギュスト ファヴィア 赤F

CNDPの新生にして最上の生産者となったサン プレフェールのスペシャル キュベ

￥10,780

ジョスメイヤー 2009 ピノ グリ 特級 ブラント レクセプション やや甘口白F

ワインは食事と合わせてこそとガトロミーを大切にワインを造るジョスメイヤー｡熟成した複雑さ､ほのかな甘みと滑らかさを花崗岩の畑ならではのエッジが縁取ります｡

￥10,780

ジョスメイヤー 2009 ピノ グリ 特級 ヘングスト レクセプション やや甘口白F

ワインは食事合わせてこそとガトロミーを大切にワインを造るジョスメイヤー｡熟成の複雑さと､ほのかな甘みと滑らかさを石灰質の畑ならではのすっきり感で軽やかにします｡

￥10,780

R. フェーヴル RM NV(18) シャンパーニュ レ シャン ド ロミイ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット 辛口白泡M

受注発注商品

￥10,890

ジェノ･ブーランジェール 2019 ボーヌ 一級 レ グレーヴ 赤M

ビオディナミで育てたブドウをなるべく介入しないで醸したジェノ･ブーランジェールのワインは､軽やかに美しい｡ブルゴーニュ史上もっとも若くからその美点を魅せた2019のボーヌ最上の1級グレーヴ｡軽やかで甘やか｡

￥10,890

ティボー ブーディニョン 2021 サヴニエール クロ ド フレミーヌ 辛口白M

ブーディニョンがサヴニエールのクロで有機で育てるシュナン ブラン｡豊かさとピュアさが同居する｡

￥10,890

ヴィルマール RM NV シャンパーニュ グラン レゼルヴ 一級 ブリュット デゴルジュマン2019 辛口白泡MF

生産するすべてのワインを樽で発酵させるシャンパーニュに1軒しかないレコルタン｡複雑さとMLFなしのきれの良さが特長｡

￥11,000

バラ RM NV シャンパーニュ グラン ロゼ 特級 ブジー ブリュット デゴルジュマン2022 ロゼ泡M

太陽の恵みたっぷりのピノ ノワールで有名な特級ブジー村産のロゼ｡チェリーを思わせるほの甘さときれいな酸味がバランス｡

￥11,000

ギイ ラルマンディエ RM NV シャンパーニュ クラマン 特級 ブラン ド ブラン ブリュット デゴルジュマン2021 辛口白泡MF

コート デ ブランでもっともふくよかで豊かな風味をうむクラマンの特長を体現した1本

￥11,000

ガティノワ RM NV シャンパーニュ ロゼ 特級 アイ ブリュット デゴルジュマン2021 辛口白泡M

シャンパーニュで最も有名な特級アイ村｡その豊かな太陽を力強さでなく､優美な美しさとして表現するのがガティノワ｡鮮やかなピンクに､赤ベリーの風味ののった､品のよいロゼ｡

￥11,000

完売御礼 フレデリック サヴァール NM NV シャンパーニュ ラコンプリ 一級 ヴィエイユ ヴィーニュ エクストラ ブリュット 辛口白泡MF

人気が高く入手困難なサヴァールの上級キュヴェ｡わずかに入荷しました｡

￥11,000